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豆腐胡萝卜白菜煲的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 酱汁 适量(红烧肉的酱汁)

豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤

  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:1
    1
    准备:嫩豆腐,水果胡萝卜,白菜。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:2
    2
    香菜,葱段,(蒜末末入镜)。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:3
    3
    将豆腐改刀切方块。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:4
    4
    胡萝卜削皮改刀切片,白菜剥开即可。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:5
    5
    热锅放油,先把豆腐两面煎金黄,放入蒜末爆香一下即可关火。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:6
    6
    取砂锅,先放入白菜,胡萝卜片。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:7
    7
    再摆上煎好的豆腐块。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:8
    8
    放入一大勺酱肉的酱汁(昨天烧了红烧肉,吃剩下的酱汁,香得很)不需再调味了。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:9
    9
    中小火焖煮15分钟,熟透入味。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:10
    10
    最后放入香菜,葱段再焖一分钟即可关火。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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