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干煸蒜香虾独家

干煸蒜香虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾适量

辅料

蒜末适量
葱花少许
姜少许

调料

油适量
胡椒粉 少许
蚝油少许
酥炸粉 少许

葱香口味
干煸工艺
廿分钟耗时
简单难度

干煸蒜香虾的做法步骤

1
准备:冰鲜大虾。
2
去头。
3
开背，清除掉虾肠。
4
放胡椒粉，酥炸粉拌均匀。
5
准备姜，蒜末，葱花。热锅放油，要比平时炒菜多放些，下姜片煸香。
6
放入大虾煎制。
7
两分钟后翻面继续煎制。
8
可以多翻面让大虾煎得有点焦香。
9
然后放入蒜末。
10
蚝油。
11
小火煸炒让虾入味。
12
最后放入葱花。
13
翻炒均匀即可。
14
成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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