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炸胡萝卜肉丸子

凤梨小厨房
炸胡萝卜肉丸子的做法

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食材明细

主料
调料

炸胡萝卜肉丸子的做法步骤

  • 炸胡萝卜肉丸子的做法步骤：1
    1
    一刀切梅头肉剁碎，胡萝卜擦丝。
  • 炸胡萝卜肉丸子的做法步骤：2
    2
    把所有调料加到肉沫中搅拌均匀，加进适量水搅打上胶。
  • 炸胡萝卜肉丸子的做法步骤：3
    3
    倒入胡萝卜丝。
  • 炸胡萝卜肉丸子的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀。
  • 炸胡萝卜肉丸子的做法步骤：5
    5
    捏成丸子。
  • 炸胡萝卜肉丸子的做法步骤：6
    6
    小火慢炸。
  • 炸胡萝卜肉丸子的做法步骤：7
    7
    炸至丸子浮起来，翻滚，表面金黄色就好了。
  • 炸胡萝卜肉丸子的做法步骤：8
    8
    可以直接蘸番茄酱吃，但我打算用来煮酸菜粉条。
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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