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香菜炒鸡蛋独家

香菜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个

辅料

香菜适量

调料

油适量
盐少许
酱油少许
胡椒粉 少许
米酒少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备:自己种的香菜清洗干净。
2
三个鸡蛋打入碗面。
3
加少许盐，胡椒粉，米酒。
4
搅拌均匀，香菜改刀切段。
5
热锅放油，倒入鸡蛋液。
6
用筷子轻轻划动。
7
让鸡蛋凝固。
8
放入香菜段快速翻炒一下下。
9
调少许酱油翻炒均匀。
10
快手小炒就完成了。
11
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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