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家常菜
炖清江鱼
顺水推舟200808
1张图片
食材明细
主料
清江鱼
1条
辅料
芹菜
适量
胡萝卜
1颗
洋葱
半个
土豆
1颗
调料
酱油
1勺
蚝油
3勺
甜面酱
1勺
清水
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
炖清江鱼的做法步骤
1
清理好用葱料酒腌制20min。
2
将辅料切块装入容器用辣椒面盐腌制。
3
将调料调好。
4
沙锅内放油将花椒八角煸炒一下捞出。
5
将配菜放入沙锅。
6
放入几颗蒜。
7
将材料放入沙锅内。
8
放入调好的料汁。
9
加入半碗清水。
10
盖盖炖20分钟。
11
撒上葱花享用美食吧。
小窍门
🐟一定清洗干净后在腌制。
来自 美食天下
顺水推舟200808
的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
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