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家常菜
蒜苔炒卤大肠
兰杏梅
1张图片
“
香、辣、脆,好吃过瘾,下饭菜。
”
食材明细
主料
蒜苔
一把
卤大肠
两条
辅料
干辣椒面
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苔炒卤大肠的做法步骤
1
卤好的大肠。
2
切好的卤大肠,备用。
3
蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部。
4
切寸段,备用。
5
锅烧热放少许油,倒入卤大肠加少许干辣椒面,煸炒,再倒入蒜苔加少许盐调味,翻炒片刻即可。
6
出锅装盘即食。
7
下饭菜。
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兰杏梅
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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