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红糖发糕

静姐🌸🌸🌸
红糖发糕的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

红糖发糕的做法步骤

  • 红糖发糕的做法步骤：1
    1
    红糖适量，用开水化开。如果是我这种可以放在蒸锅呀，蒸箱里蒸一下，让红糖化开。
  • 红糖发糕的做法步骤：2
    2
    洗点葡萄干儿啊，蔓越莓干儿啊，看自己喜好。剪红枣，红糖水化开温热的时候，倒入适量的发酵粉儿，打一颗鸡蛋搅拌均匀。
  • 红糖发糕的做法步骤：3
    3
    加入适量的面粉，边搅边放面粉，你一次不要放太多，搅拌，没有干面粉的时候，保鲜膜封住发酵半个小时。
  • 红糖发糕的做法步骤：4
    4
    发酵至蜂窝状搅拌排气，放入喜欢的干果进行搅拌。
  • 红糖发糕的做法步骤：5
    5
    锅里刷一层油，然后把面糊倒在碗中。到六七分买就可以了，然后振动一下，再次发酵25分钟。
  • 红糖发糕的做法步骤：6
    6
    发酵以后上锅蒸25分钟，焖五分钟。根据自己做的量掌握。
  • 红糖发糕的做法步骤：7
    7
    出锅。
  • 红糖发糕的做法步骤：8
    8
    脱模。
  • 红糖发糕的做法步骤：9
    9
    喜欢颜色深的和面前加老抽。
来自 美食天下 静姐🌸🌸🌸 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃  

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