“小鳎目鱼太小了，炸着吃正好。炸透了，沾点料汁儿，下酒，做零食吃都很好。”

主料

• 小目鱼 适量

调料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 大料 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。