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这样烤土豆不放一点油，超级健康！（锡纸烤土豆）

polaris滴食记

这样烤土豆不放一点油，超级健康！（锡纸烤土豆）的做法

1张图片

“夏天的最爱是烧烤，去不了淄博吃烧烤，就用锡纸和平底锅来一个烤土豆，不放一点油，无油烟超好吃！”

食材明细

主料

土豆 3个

调料

葱伴侣6月香豆瓣酱 2勺

酱香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

锡纸烤土豆的做法步骤

1
准备食材：将土豆切成小块。
2
将切好的土豆放入碗中。
3
放入2勺葱伴侣6月香豆瓣酱。
4
给土豆做个按摩，将所有的酱料都抹在土豆块上，盖上盖子冷藏一小时。
5
平底锅内铺上一张锡纸。
6
将腌好的土豆块倒在锡纸上。
7
小火慢慢烤制土豆熟了即可，大约10分钟就可以了。
8
盛入盘中，一口一个追剧小零食，低卡好吃又不胖。

小窍门

土豆事先腌制可以让土豆烤制过程中更入味，家中没有烤箱可以尝试这样做也很健康。

来自美食天下 polaris滴食记的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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