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香辣豆腐虾

宁静致远0217
香辣豆腐虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜蒜花椒油 适量
调料

香辣豆腐虾的做法步骤

  • 香辣豆腐虾的做法步骤：1
    1
    北豆腐准备，青虾去除壳和头以及虾线洗净备用。
  • 香辣豆腐虾的做法步骤：2
    2
    青虾切段放淀粉料酒腌制十分钟去腥。
  • 香辣豆腐虾的做法步骤：3
    3
    葱姜蒜花椒油准备。
  • 香辣豆腐虾的做法步骤：4
    4
    锅中放葱姜蒜花椒油，倒入剁细的郫县豆瓣酱，炒出红油。
  • 香辣豆腐虾的做法步骤：5
    5
    放入虾段，炒至变色。
  • 香辣豆腐虾的做法步骤：6
    6
    锅中倒入生抽，料酒，白糖，烧开，然后倒入切成丁的豆腐，大火烧开，小火烧三分钟入味。
  • 香辣豆腐虾的做法步骤：7
    7
    最后大火收汁盛入盘中。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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