“这青花鱼来得有点仓促，冻冰已化，就赶紧用掉吧。
上一道懒人版的照烧青花鱼。
本应该让那好看的青花纹展露在表面的，
却有点不在状态，出锅翻身的时候把鱼皮搞破碎，
算了，看个鱼肚子的酱色也还可以将就将就。。。。”

主料

• 青花鱼柳 2片
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 油 少许
• 姜片 数片