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黑椒杏鲍菇牛肉粒独家

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黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法

4张图片

食材明细

主料

牛排 1块

辅料

杏鲍菇 适量
欧芹碎 适量

调料

花生油 适量
黑椒酱 适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

1
牛排解冻后切小粒。
2
加入黑椒酱。
3
抓拌均匀后放置半小时左右入味。
4
杏鲍菇洗净也尽力切粒。
5
锅中热油先放入杏鲍菇。
6
把杏鲍菇炒软炒至七八成熟后盛出。
7
牛肉粒下锅。
8
煎至微微焦焦。
9
放入杏鲍菇翻炒。
10
腌肉的碗加一点点清水，汤汁下锅。
11
大火煮开后即可出锅。
12
装盘来点欧芹碎。
13
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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