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蒜炒炒木耳独家

蒜炒炒木耳的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜苔适量
木耳适量
鸡蛋两个
腐竹适量

辅料

葱适量
红辣椒 适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
五香粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蒜炒炒木耳的做法步骤

1
蒜苔洗净切段。
2
木耳腐竹提前浸泡软。
3
将木耳和腐竹焯水备用。
4
葱和红辣椒改刀。
5
鸡蛋打散，锅中入油烧热，倒入蛋液炒好后盛出。
6
留底油爆香葱和辣椒。
7
放入蒜苔翻炒均匀。
8
加入木耳和腐竹继续翻炒。
9
放入鸡蛋，五香粉，酱油调味。
10
出锅加一点盐就可以啦。

小窍门

家常素菜，快手又美味！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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