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藠头炒蚕豆

宸·羽
藠头炒蚕豆的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

藠头炒蚕豆的做法步骤

  • 藠头炒蚕豆的做法步骤：1
    1
    蚕豆用水煮20分钟，煮熟后再用水浸泡半个小时。
  • 藠头炒蚕豆的做法步骤：2
    2
    藠头清洗干净。
  • 藠头炒蚕豆的做法步骤：3
    3
    藠头切成段。
  • 藠头炒蚕豆的做法步骤：4
    4
    准备点蒜末，姜末，小米椒。
  • 藠头炒蚕豆的做法步骤：5
    5
    起锅热油，把配料炒香。
  • 藠头炒蚕豆的做法步骤：6
    6
    倒入蚕豆翻炒。
  • 藠头炒蚕豆的做法步骤：7
    7
    再放入藠头，翻炒过程中，撒入点水。
  • 藠头炒蚕豆的做法步骤：8
    8
    最后加入盐和蚝油入味即可。
  • 藠头炒蚕豆的做法步骤：9
    9
    成品。春天独有的美食。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   春季食谱  

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