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海鲜菇红肠豆腐煲独家

海鲜菇红肠豆腐煲的做法

2张图片

食材明细

主料

老豆腐 410克
红肠 170克
海鲜菇 150克

调料

酱油适量
盐适量

清淡口味
煲工艺
廿分钟耗时
高级难度

海鲜菇红肠豆腐煲的做法步骤

1
食材：老豆腐、红肠、海鲜菇（已去根清洗）。
2
将老豆腐掰成块。
3
将海鲜菇放在案板上切成段。
4
将红肠放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热，下入老豆腐翻炒翻炒至微微发黄盛出。
6
接着，将炒好的老豆腐移入到砂锅里。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的清水。
10
然后，合入切好的海鲜菇。
11
还有切好的红肠。
12
翻动翻动炖煮5分钟即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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