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香干青椒炒肥牛片独家

香干青椒炒肥牛片的做法

2张图片

食材明细

主料

青椒 2个
香干 2块
肥牛片 160克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

香干青椒炒肥牛片的做法步骤

1
食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、香干、肥牛片。
2
将香干放在案板上切成片，青椒切成块。
3
将肥牛片拆开包装，下入清水锅中，加适量的料酒。
4
焯开捞出，在用清水清洗干净。
5
起锅倒油烧热，下入切好的香干和青红椒翻炒翻炒。
6
然后，合入肥牛片、加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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