“多春魚营养价值较高，魚籽含有皮肤所需的微量元素，矿物质盐、蛋白质等。油炸多春魚表面金黄，口感酥脆。”

主料

• 多春鱼 适量
• 食用油 适量(炸魚用)

辅料

• 料酒 适量
• 五香粉 适量
• 玉米淀粉 适量

调料

• 盐 适量