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青椒炒牛柳 首发

清水淡竹
青椒炒牛柳的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛里脊肉 适量
  • 青椒 适量
辅料
调料

青椒炒牛柳的做法步骤

  • 青椒炒牛柳的做法步骤：1
    1
    牛里脊肉切粗条，加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀，再加一勺植物油拌匀腌制10分钟。
  • 青椒炒牛柳的做法步骤：2
    2
    青椒去籽洗净切小块。
  • 青椒炒牛柳的做法步骤：3
    3
    锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色。
  • 青椒炒牛柳的做法步骤：4
    4
    放入青椒翻炒2分钟，加盐调味。
  • 青椒炒牛柳的做法步骤：5
    5
    成品，牛肉鲜嫩，青椒爽脆。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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