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黄花菜木耳炒肉独家

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黄花菜木耳炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

黄花菜 适量
木耳适量
瘦肉适量

辅料

芹菜适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
玉米淀粉 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

黄花菜木耳炒肉的做法步骤

1
黄花菜提前泡发备用。
2
适量木耳泡发备用。
3
瘦肉洗净切片。
4
加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，老抽抓匀腌制备用。
5
芹菜洗净切段备用。
6
锅中热油放入瘦肉翻炒。
7
放入黄花菜，大火翻炒均匀。
8
放入木耳炒匀。
9
少许盐调味。
10
加入适量清水，焖一分钟左右。
11
放入芹菜段，翻炒均匀至断生即可。
12
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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