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菠菜烧豆腐的做法

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妞妞要了两天的菠菜豆腐,现在还不太是季节没有买到菠菜,今天安排……

一道清淡营养的家常快手菜,菠菜营养价值高,富含钙质,维生素,豆腐蛋白质丰富,家里大人孩子都爱吃

食材明细

主料
辅料
调料

菠菜烧豆腐的做法步骤

  • 菠菜烧豆腐的做法步骤:1
    1
    准备菠菜,豆腐,大蒜。
  • 菠菜烧豆腐的做法步骤:2
    2
    菠菜焯水30秒捞出来备用。
  • 菠菜烧豆腐的做法步骤:3
    3
    平底锅放油,豆腐煎至两面上色,放蒜片。
  • 菠菜烧豆腐的做法步骤:4
    4
    放菠菜,加热水,少许盐,白胡椒粉。
  • 菠菜烧豆腐的做法步骤:5
    5
    烧到汤汁基本收干,放白糖提鲜,关火。
  • 菠菜烧豆腐的做法步骤:6
    6
    菠菜烧豆腐制作完成。
  • 菠菜烧豆腐的做法步骤:7
    7
    清淡简单的一道家常菜,高钙营养好吸收。

小窍门

菠菜焯水后再食用,可去除草酸。
来自 美食天下 阳春白雪! 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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