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羊肚菌蒸排骨独家

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羊肚菌蒸排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

羊肚菌 适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
玉米淀粉 适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

羊肚菌蒸排骨的做法步骤

1
排骨切块。
2
羊肚菌清水洗净备用。
3
排骨清水浸泡出血水洗净。
4
加入适量玉米淀粉，蚝油，生抽，老抽。
5
抓拌均匀后少许花生油。
6
放入羊肚菌。
7
拌匀后腌制入味备用。
8
腌入味的排骨摆放入碗里。
9
冷水上高压锅，大火压15分钟左右。
10
出锅前少许葱花即可。
11
成品。
12
成品。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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