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炖土鸡汤

炖土鸡汤的做法

1张图片

“鸡肉营养丰富，冬季吃鸡喝汤滋养身体，补益身体能量，土鸡炖煮鸡汤鲜美，肉质鲜嫩。”

食材明细

主料

鸡肉适量
水适量

辅料

姜片适量

调料

盐适量

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
高级难度

炖土鸡汤的做法步骤

1
处理好的鸡肉取了鸡腿、鸡胸、鸡翅、鸡爪，放入锅中煮制。
2
煮的过程中，将浮末取出来。
3
将鸡肉及汤放入高压锅中，只加入生姜片、盐即可。
4
出锅盛出鸡肉及鸡汤，鸡肉肉质鲜嫩，鸡汤鲜美味浓。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：电压力锅、炒锅

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