“带魚含有蛋白质，脂肪、钙、铁磷、碘、等成份，具有补脾益气、益血补虚、润肤养发的功效。香煎带魚，营养丰富、老少皆宜。”

主料

• 带鱼中段 5段

辅料

• 蒜蓉 适量

调料

• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量