菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

大葱炒鱿鱼须独家

大葱炒鱿鱼须的做法

2张图片

食材明细

主料

鱿鱼须 260克
大葱 1根

辅料

姜片适量
郫县豆瓣酱 适量

调料

料酒适量
酱油适量
零卡糖 适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

大葱炒鱿鱼须的做法步骤

1
食材：鱿鱼须、大葱、姜片、郫县豆瓣酱。
2
将大葱去根清洗清洗捞出。
3
放在案板上切开。
4
将鱿鱼须拆开包装清洗清洗捞出。
5
将姜片搁入清水锅中煮开。
6
随后，下入鱿鱼须加适量的料酒。
7
焯上10几秒捞出。
8
起锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒。
9
接着，合入焯好的鱿鱼须加适量的郫县豆瓣酱。
10
加适量的酱油。
11
加适量的零卡糖。
12
加适量的味精。
13
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜