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油豆条大白菜芯煮红薯粉条独家

油豆条大白菜芯煮红薯粉条的做法

2张图片

食材明细

主料

油豆条 84克
大白菜芯 340克
红薯粉条 110克

辅料

小苏打 适量

调料

酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

油豆条大白菜芯煮红薯粉条的做法步骤

1
食材：油豆条、大白菜芯、红薯粉条。
2
将红薯粉条用温水浸泡10分钟。
3
将大白菜芯掰开加适量的小苏打。
4
加入清水浸泡片刻。
5
随后，将浸泡好的大白菜芯清洗清洗捞出。
6
放在案板上切开。
7
起锅倒油烧热，下入切好的大白菜芯翻炒翻炒。
8
接着，合入油豆条加适量的酱油。
9
加适量的清水煮开煮开。
10
然后，合入泡好的红薯粉条翻动翻动煮上5到6分钟。
11
最后，加适量的盐。
12
加适量的味精。
13
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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