“大马哈魚是名贵的经济魚，体大肥壮，肉味鲜美、营养价值高。我买的是新鲜淡腌的那种，只需要清洗一下、不用另加盐，蒸好的大马哈魚块肉质新鲜且紧致，蒜瓣魚肉、纹理清晰、味道很香。”

主料

• 大马哈魚块 适量

辅料

• 葱段 3段

调料

• 食用油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量