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香菇虾米焖猪皮独家

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香菇虾米焖猪皮的做法

2张图片

食材明细

主料

香菇适量
虾米适量
炸猪皮 适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
盐适量
蚝油适量
胡椒粉 适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

香菇虾米焖猪皮的做法步骤

1
虾米清洗干净备用。
2
香菇提前泡发后切薄片。
3
香葱洗净切细备用。
4
炸猪皮清水提前泡发。
5
锅中热油放入香菇炒香。
6
放入虾米。
7
翻炒均匀炒出香味。
8
放入猪皮。
9
翻炒均匀。
10
加入适量蚝油，盐炒匀。
11
加入适量清水。
12
焖煮5分钟左右，出锅前放入适量胡椒粉和葱花即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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