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黄瓜皮炒牛肉独家

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黄瓜皮炒牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

黄瓜皮 适量
牛肉适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

中辣口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

黄瓜皮炒牛肉的做法步骤

1
黄瓜皮备用。
2
牛肉洗净切薄片。
3
牛肉加入玉米淀粉，蚝油，生抽，老抽，抓拌均匀。
4
加入少许花生油抓匀。
5
黄瓜皮备用。
6
锅中热油放入牛肉。
7
翻炒至七八成熟后盛出。
8
锅中酱油放入黄瓜皮。
9
大火快速翻炒。
10
倒入炒过的牛肉。
11
大火快速翻炒均匀，放入葱花即可。
12
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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