菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

鸡蛋炒蔬菜

鸡蛋炒蔬菜的做法

1张图片

“鸡蛋炒蔬菜红、绿、黄、颜色美观，营养丰富。”

食材明细

主料

土鸡蛋 2个

辅料

红尖椒 2个
荷兰豆 适量

调料

食用油 适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

鸡蛋炒蔬菜的做法步骤

1
土鸡蛋，焯水的荷兰豆、红尖椒。
2
锅中加入适量的食用油加热，倒入鸡蛋液。
3
鸡蛋凝固即可盛出。
4
先炒红尖椒。
5
再加入已焯水的荷兰豆。
6
加入适量的料酒、盐、翻炒。
7
再放入鸡蛋翻炒。
8
用筷子将鸡蛋夹成适当的块，加入少许鸡精翻炒出锅。
9
盛入盘中，红、绿、黄色很美观，又营养。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

鸡蛋炒蔬菜的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜