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龙虾尾球牛心菜煮豆腐独家

龙虾尾球牛心菜煮豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

老豆腐 400克
牛心菜 1株
龙虾味球 4个

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

龙虾尾球牛心菜煮豆腐的做法步骤

1
食材：老豆腐、牛心菜、龙虾味球。
2
将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。
3
取出龙虾味球放在案板上。
4
对半切开。
5
将老豆腐放在案板上切开。
6
起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下，盛出。
7
接着，下入牛心菜和切好的龙虾味球翻炒翻炒。
8
然后，合入煎好的老豆腐、加适量的清水。
9
翻动翻动煮上2到3分钟。
10
最后，加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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