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韭菜炒虾仁

韭菜炒虾仁的做法

1张图片

“韭菜炒虾仁鲜美无比，孩子的最爱。”

食材明细

主料

韭菜 1把
冷冻生南美白虾 15只

调料

花生油 适量
盐少许
白胡椒粉 少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒虾仁的做法步骤

1
春韭，洗净，沥干水分，备用。
2
切寸段。
3
冷冻生南美白虾，把虾去壳去线，清洗干净后放入碗中，滴少量料酒，抓匀后，腌制片刻，备用。
4
锅里倒适量油，把腌制过的虾仁炒至金黄色，再倒入韭菜，加少许盐和白胡椒粉调味，翻炒几下即可。
5
出锅装盘即食。
6
鲜美可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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