“双色甘蓝是一道素菜，做法简单，紫甘蓝富含青花素，清脆爽口。”

主料

• 紫甘蓝 适量
• 甘蓝 适量

辅料

• 蒜碎 适量

调料

• 食用油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量