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龙虾尾球莴笋炒豆腐独家

龙虾尾球莴笋炒豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

老豆腐 265克
龙虾味球。 4个
莴笋 1根

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

龙虾尾球莴笋炒豆腐的做法步骤

1
食材：老豆腐、龙虾味球、莴笋。
2
将莴笋掰去叶子去皮清水清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成片。
4
取出龙虾味球放在案板上。
5
切成片。
6
将老豆腐放在案板上切开。
7
起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下，盛出。
8
接着，下入切好的莴笋和龙虾味球翻炒翻炒。
9
然后，合入煎好的老豆腐、加适量的清水。
10
加适量的盐。
11
调味翻炒翻炒。
12
最后，加适量的味精。
13
炒匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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