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甘蓝炒黄瓜片

甘蓝炒黄瓜片的做法

1张图片

“一道素菜甘蓝炒黄瓜片，夏季食用，脆爽可口。”

食材明细

主料

黄瓜 1根

辅料

甘蓝适量

调料

食用油 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

甘蓝炒黄瓜片的做法步骤

1
黄瓜洗净切成片。
2
甘蓝去茎撕片。
3
锅中放适量的食用油烧热，下入甘蓝快炒。
4
再加入黄瓜片，料酒、盐快速翻炒。
5
时间要短，快速翻炒出锅。
6
盛入盘中，蔬菜爽脆可口。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：炒锅

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