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牛肉炒豆芽菜

开心肥羊
牛肉炒豆芽菜的做法

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食材明细

主料
调料

牛肉炒豆芽菜的做法步骤

  • 牛肉炒豆芽菜的做法步骤：1
    1
    牛肉切薄片，用生粉、生抽、胡椒粉，腌制20分钟。
  • 牛肉炒豆芽菜的做法步骤：2
    2
    豆芽洗净备用。
  • 牛肉炒豆芽菜的做法步骤：3
    3
    锅中倒入适量油，下牛肉片炒到6成熟，盛出备用。
  • 牛肉炒豆芽菜的做法步骤：4
    4
    锅中倒入适量油，下豆芽翻炒。
  • 牛肉炒豆芽菜的做法步骤：5
    5
    下入盐、鸡粉，翻炒一下。
  • 牛肉炒豆芽菜的做法步骤：6
    6
    倒入少许清水，盖锅盖，中火焖煮3分钟。
  • 牛肉炒豆芽菜的做法步骤：7
    7
    下入牛肉片，翻炒一下。
  • 牛肉炒豆芽菜的做法步骤：8
    8
    撒入辣椒粉，继续翻炒2分钟即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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