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家常菜
马齿苋炒干豆皮
兰杏梅
1张图片
“
时令菜,鲜香可口。
”
食材明细
主料
马齿苋
一小把
干豆皮
一小把
辅料
蒜
少许
红辣椒
六个
调料
菜籽油
适量
盐
少许
生抽
少许
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
马齿苋炒干豆皮的做法步骤
1
择好的马齿苋,淘洗干净,沥干水分。
2
切寸段,备用。
3
干豆皮用温水泡发,泡好后攥干,备用。
4
蒜末和红辣椒备用。
5
锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入马齿苋和豆皮加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
6
出锅装盘即食。
7
鲜香可口。
来自 美食天下
兰杏梅
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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