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黑木耳茭白炒梅豆独家

黑木耳茭白炒梅豆的做法

2张图片

食材明细

主料

梅豆 270克
黑木耳 10克
茭白 2株

调料

酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
一小时耗时
高级难度

黑木耳茭白炒梅豆的做法步骤

1
食材：梅豆、黑木耳（已提前泡发）、茭白。
2
将泡发的黑木耳清洗清洗捞出。
3
将梅豆折成段清洗清洗捞出。
4
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
5
放在案板上切成片。
6
将梅豆下入清水锅中焯开4到5分钟。
7
接着，合入切好的茭白和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。
8
起锅倒油烧热，下入焯好的梅豆和茭白、黑木耳翻炒翻炒。
9
然后，加适量的酱油。
10
加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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