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香菜百叶包

香菜百叶包的做法

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“因为喜欢吃夜宵，所以喜欢吃烧烤喝啤酒。在烧烤中又独喜欢香菜百叶包，又一次吃烧烤，老公没吃爽，一元一串，一串3个。最主要是烧烤的卫生问题真的不敢恭维。”

食材明细

主料

百叶适量
香菜适量

辅料

自制烧烤料 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜百叶包的做法步骤

1
百叶8张左右，香菜一把。
2
一张百叶平均切成6块。
3
每一小块百叶包包一根香菜足够了。
4
卷好用牙签固定，烧烤店里是用竹签串起来的。
5
锅里倒入一点油，只要能把锅沾一遍就够了。百叶包倒入锅中翻炒
6
看到香菜变软就可以加入盐和烧烤调味料了。烧烤调味料是用炒熟的白芝麻，花生碎，椒盐，孜然调成的。
7
调料翻炒均匀就可以了，装盘即可。夜宵，下酒必备。

来自美食天下 liludidi 的作品

使用的厨具：不粘锅

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