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酸菜炒五花肉丝

酸菜炒五花肉丝的做法

1张图片

“酸辣开胃下饭菜。”

食材明细

主料

酸菜 250g
五花肉丝 半斤

辅料

葱少许
红辣椒 少许

调料

花生油 适量
盐适量
生抽少许

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜炒五花肉丝的做法步骤

1
酸菜备用。
2
取出，放入盘中。
3
五花肉丝备用。
4
择好的葱洗净，切好，备用。
5
锅烧热放适量油，倒入五花肉丝加适量盐和少许生抽调味，翻炒几下，再倒入葱和红辣椒炒香，继续倒入酸菜，翻炒均匀即可。
6
出锅装盘即食。
7
香辣可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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