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青椒炒鸡蛋的做法

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青椒炒鸡蛋,是世界上最简单的菜了吧,简单却营养丰富,特别喜欢不辣的辣椒,如果去饭店吃饭,我点这道菜,我妈妈一定会交代,要不辣的那种肉辣椒,我女儿喜欢吃不辣的

食材明细

主料
辅料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    青椒洗干净,抽去里面的茎,切小块
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加少量盐打匀
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅内放油烧热,加入鸡蛋,很快的翻炒一下,出锅
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧热,加入青椒,翻炒
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋也加到锅里,加盐和糖,翻炒一下出锅

小窍门

鸡蛋第一次下锅,不要炒的太老了
来自 美食天下 老老猪的小小猪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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