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棕叶五花肉

奇迹L
棕叶五花肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

棕叶五花肉的做法步骤

  • 棕叶五花肉的做法步骤：1
    1
    五花肉洗净
  • 棕叶五花肉的做法步骤：2
    2
    加生姜片、洋葱片适量，加老抽、盐、糖、料酒、鸡精适量，抹匀，腌二个小时（中间要翻动几次）
  • 棕叶五花肉的做法步骤：3
    3
    棕叶、粗棉线洗干净
  • 棕叶五花肉的做法步骤：4
    4
    五花肉用棕叶包裹上
  • 棕叶五花肉的做法步骤：5
    5
    用棉线扎捆，打结
  • 棕叶五花肉的做法步骤：6
    6
    放入已加水的高压锅的蒸屉上，加盖上阀，上汽后小火蒸40分钟
  • 棕叶五花肉的做法步骤：7
    7
    剪开棕叶包~~~棕叶香、肉香扑鼻啦~~~
  • 棕叶五花肉的做法步骤：8
    8
    切片
  • 棕叶五花肉的做法步骤：9
    9
    五花肉肥而不腻，香糯软烂。吃时可蘸调料，冷热皆宜
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使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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