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锅煎肉

锅煎肉的做法

3张图片

食材明细

主料

肉适量

辅料

姜适量
蒜适量
红萝卜 适量
芹菜适量

配料

肉适量
油适量
白胡椒 适量
料酒适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

锅煎肉的做法步骤

1
肉切薄片用盐油白胡椒面腌好。
2
放在锅内煎好盛起。
3
再起锅放姜蒜，爆香后然放倒入大蒜、红萝卜、芹菜，翻几下，点入精盐、和料酒和少许胡椒面，倒肉和葱下锅兜匀，临上锅时最好喷点酒，拌匀，倍儿香。

来自美食天下 rosejyy2000 的作品

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