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辣包心菜

辣包心菜的做法

2张图片

“爽口哦~”

食材明细

主料

包心菜 适量

辅料

辣椒适量
梨适量
姜适量
蒜适量

配料

味精适量
盐适量

中辣口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

辣包心菜的做法步骤

1
将包心菜切成丝。
2
用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~沥干水份备用。
3
半只梨~擦成丝。
4
一头蒜擦成泥。
5
一小块姜擦成末。
6
3+4+5+两勺红辣椒+一勺盐+适量味精。
7
拌匀。
8
调好滴料和包心菜拌匀即可食用。
9
非常爽口~吃起来很过瘾。

小窍门

1、做这道菜一定要选脆滴包心菜~
2、如果家里没有梨可用白糖代替~

来自美食天下糖小唐🍬 的作品

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