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番茄鸡蛋炒卷心菜

小贝是只猫

番茄鸡蛋炒卷心菜的做法

2张图片

“这个菜是番茄炒蛋跟番茄炒卷心菜的汇总，第一次做的时候纯粹是想玩，出人意料的好味道！分享给大家，大家可以试试好吃又下饭！”

食材明细

主料

卷心菜 适量
番茄适量
鸡蛋适量

辅料

番茄酱 适量
盐适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄鸡蛋炒卷心菜的做法步骤

1
原料：卷心菜（又名洋白菜、大头菜等）、番茄（又名西红柿、柿子等）、鸡蛋。调料：番茄酱、盐
2
把卷心菜切丝，番茄切块，鸡蛋打散备用。
3
锅内放适量油，七成熟放入鸡蛋。
4
打鸡蛋的时候放一点盐、一滴醋、一点胡椒。
5
鸡蛋炒好后盛出来。
6
炒锅洗净，放适量油，待油八成熟放入卷心菜。
7
翻炒卷心菜，到七成熟。
8
然后放入番茄。
9
放入番茄酱。
10
翻炒。
11
最后放入炒好的鸡蛋。
12
出锅前放适量盐。
13
番茄鸡蛋炒卷心菜就做好了，酸甜咸香又下饭！哇！口水！

来自美食天下小贝是只猫的作品

使用的厨具：炒锅

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