“这是昨晚的一个小汤，天气越来越热，心情也难免烦躁，我们年轻人都热得不想出门，何况奶奶年龄大了只怕是更觉得烦闷，我说天气这么热，我给熬个银耳汤喝吧，结果奶奶说最近不想喝银耳汤了，好吧，那看看冰箱还有冬瓜，那就做个冬瓜肉丸汤吧，还可以算作是菜的一种了，也挺好的，再说冬瓜本来味道鲜美，熬汤更是味道甚好啊。”

主料

• 冬瓜 适量
• 肉馅 适量

辅料

• 虾皮 一大把

配料

• 十三香 少许
• 姜 少许
• 鸡精 少许
• 淀粉 适量
• 花椒粉 适量
• 番茄沙司 适量