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麻辣喝螺

水青青
麻辣喝螺的做法

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麻辣喝螺的做法步骤

  • 麻辣喝螺的做法步骤：1
    1
    买来的田螺用清水冼净或泡一至二天去泥。
  • 麻辣喝螺的做法步骤：2
    2
    准备好咸豆瓣酱，干辣椒，鲜红椒，姜蒜片，葱末。
  • 麻辣喝螺的做法步骤：3
    3
    锅烧热倒进熟茶油烧热下入干辣椒，
  • 麻辣喝螺的做法步骤：4
    4
    将清冼好的田螺倒进油锅里不停地翻炒。
  • 麻辣喝螺的做法步骤：5
    5
    加盐再炒片刻，再把切好的鲜红椒，姜，蒜片，豆瓣酱，花椒粉放进去翻炒。
  • 麻辣喝螺的做法步骤：6
    6
    翻炒一会倒进清水煮至喝螺入味
  • 麻辣喝螺的做法步骤：7
    7
    出锅前调入鸡精即成。
  • 麻辣喝螺的做法步骤：8
    8
    超辣辣的喝螺辣辣地喝。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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