“腐竹烧冬瓜是自创是家常菜，腐竹吸满了汤汁很有嚼劲，冬瓜绵绵软软的很入味。”

主料

• 腐竹 适量
• 冬瓜 适量
• 肉片 适量

辅料

• 葱姜 适量

配料

• 八角 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量