“家里还有好多花生，我都剥了。电饼铛烤了些花生米，这又想着换个吃法。
花生米浸泡一天后倒掉水，用湿布盖着；一天撒3次水，3天后就长出了芽；就可以炒着吃咯。
（看家里还有一把红豆就一块泡了）”

主料

• 花生米 200g

辅料

• 腊肠 50g
• 豆豉 1勺
• 干辣椒 适量
• 大蒜子 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量