客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

葱香大排

northsouth
葱香大排的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大排肉 适量
辅料

葱香大排的做法步骤

  • 葱香大排的做法步骤：1
    1
    市场买回来的上排肉，请师傅切成薄片，洗净
  • 葱香大排的做法步骤：2
    2
    放黄酒、生抽、姜片腌制一小时
  • 葱香大排的做法步骤：3
    3
    取出，沥干
  • 葱香大排的做法步骤：4
    4
    腌汁里加入白糖、老抽。葱切成长段
  • 葱香大排的做法步骤：5
    5
    平底锅倒入油至6成热，放入上排肉慢火煎
  • 葱香大排的做法步骤：6
    6
    翻面，同时放入葱白
  • 葱香大排的做法步骤：7
    7
    上排肉煎到变色，倒入调好的酱汁小火慢煮
  • 葱香大排的做法步骤：8
    8
    收汁，装盘
来自 美食天下 northsouth 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
苦瓜炒肉片 生煎包 小鸡烧果子 凉拌西兰花 奶油蘑菇汤 紫薯粥 烤秋刀鱼 韭黄炒肉丝 红烧五花肉 咖啡戚风蛋糕 团团圆圆 姜葱炒花蟹 炒白菜 油焖小龙虾 小吊梨汤

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹