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私家酿造泡椒凤爪

旋转的舌尖

私家酿造泡椒凤爪的做法

2张图片

“喜欢品尝，喜欢做给宝宝吃，做给最爱的老公吃”

食材明细

主料

凤爪 10只

中辣口味
卤工艺
一天耗时
简单难度

泡椒凤爪的做法步骤

1
洗净凤爪，放入锅中加水烧开，再烧8分钟，可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗
2
多次冲洗后，放入凉水中泡三小时。
3
容器中放凉白开水，依次放入白糖，白醋，少许盐，泡椒，八角，香叶，花椒颗粒，生姜，蒜子搅拌后放入干净的凤爪。保鲜膜盖放冰箱第二天就可以吃了。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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